Las regulaciones no especifican cómo un empleador debe proporcionar agua potable a los empleados. Sin embargo, indican que debe ser apto para el consumo y disponible al público en todo momento durante el trabajo en cantidades que satisfagan las necesidades del empleado. Y estas necesidades pueden ser diferentes para cada persona, aumentando en los días calurosos y disminuyendo en los días fríos; es imposible calcularlos con precisión.
Esta es una gran desventaja a la hora de comprar agua embotellada para los empleados: es difícil estimar cuántos paquetes se necesitarán en un período determinado. Si el empresario proporciona muy poco a sus empleados, se verá obligado a compensar rápidamente las deficiencias, lo que genera costes adicionales. Además, el suministro de packs de agua ocupa mucho espacio en la empresa y conviene tener en cuenta las diferentes preferencias en cuanto al tipo de agua (sin gas, con gas). Además, el agua suministrada de esta forma no es muy ecológica. Genera grandes cantidades de plástico (botellas, film retráctil) y, debido a la necesidad de entrega, además emite CO2 a la atmósfera.
A su vez, el agua v cilindro Se suministra en un sistema de galones., permanecer durante mucho tiempo a temperatura ambiente elevada (p. ej., verano caluroso), puede proporcionar condiciones ideales para el desarrollo de la bacteria legionella. Esta bacteria se multiplica en lugares húmedos con agua estancada y la infección por Legionella bacilli provoca enfermedades respiratorias como la enfermedad del legionario (una peligrosa infección bacteriana de los pulmones) o la fiebre de Pontiac (una forma más leve de infección, similar a la gripe). Por este motivo, se debe desechar una botella de agua abierta cada 72 horas como máximo (independientemente del consumo). Esto se traduce en problemas ecológicos y económicos, porque el tanque de plástico debe reemplazarse periódicamente. ¿Y cómo funciona? dispensador de agua?